散步娃樂園

鹽  也是可以很有學問 也是可以吃得很健康的喔!!!

Ajiyo出品的高級岩鹽   有多種選擇  這次介紹的是

"輕的岩鹽"  "美味岩鹽"  "高級岩鹽"

 廠商還貼心地送上一個小巧鹽罐喔!!!

 為何要吃岩鹽???

  因為吃岩鹽比海鹽健康!!!天然、健康、無污染

  產品不易受潮結塊 

  那 市面上這麼多種選擇  為何要選擇ajiyo??

  因為它是亞洲第一鹽產中心，開採及生產技術是由日本及比利時的技術合作

  那  哪裡買的到??

  目前實體賣場可在: 大潤發、松青、裕毛屋、新光三越、SOGO(中壢、新竹)、City Super(天母、忠孝、士林)、
  大立伊勢丹(高雄)等超市購買到  
  拍賣網站Yahoo及露天也可以買啦!!!

包裝上都有詳細的營養標示  你可以選擇最適合自己的產品

製造日期和保存日期也都清楚印上 (這是相當重要的喔!!!)

一般袋裝 還貼心提供了夾鏈袋的服務  這樣鹽就更不容易結塊囉!!!

馬上來試用看看吧!!!

<岩鹽洋蔥蛋>

材料:洋蔥半顆  蛋一顆   鹽少許

作法:用少許奶油(比較香)放入平底鍋  等奶油溶化之後 就放入洋蔥拌炒

       加點水 讓洋蔥慢慢煮軟  等湯汁差不多收乾之後  就倒入拌勻的蛋液

       稍微拌炒  就可關火  用餘溫讓蛋液熟透  接著就是拿出我們的岩鹽啦!!!

       只要一點點  就可以充分提味囉!!!

再配上一杯豆漿 這就是今天超美味的洋蔥炒蛋早餐喔!!!

<涼拌大頭菜>

材料:大頭菜半顆  紅蘿蔔半條  蔥少許(可不加) 蒜少許  鹽少許 香油少許  砂糖少許

作法: 先將大頭菜和紅蘿蔔切成絲

        接著將切好的大頭菜  加入一匙左右的鹽   稍微抓一下 放置約20~30分鐘後

        (可以試吃 如果覺得太鹹 可以加點水洗淨)

        此時大頭菜的甜味已經略出來了喔!! 再加入紅蘿蔔絲和蒜末 蔥末

        倒入調味料  就將這些都拌勻  放置30分鐘後~~就大功告成啦!!!

<超美味岩鹽牛肉>

材料:牛肉  奶油

作法:奶油熱鍋後 置入牛肉塊  煎至七分熟~八分熟  灑上些許岩鹽

       就完成啦~!!!美味的岩鹽  會將牛肉的肉味 整個發揮到淋漓盡致

       完全不需要特別的調味料 就超級美味的啦!!!快去試試吧!!!

如果你還想知道更多  請參考網站喔!! http://www.ajiyo.com.tw/